Du lịch Phú Quốc đâu chỉ để đắm mình với biển xanh cát trắng, tận hưởng những phút giây thư giãn yên bình mỗi khi hè về. Hơn như thế, hòn đảo xinh đẹp phía Tây Nam Tổ quốc này còn là một thiên đường ăn uống mà tín đồ du lịch nào cũng muốn “ăn sập” nữa đấy!
Trong bài viết dưới đây, Du Lịch Việt sẽ chia sẻ đến bạn tất tần tật bí kíp ăn sập Phú Quốc để có một chuyến Foodtour đáng nhớ nhất, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Ăn sáng đổi vị ở Phú Quốc
Bánh canh ghẹ
Ghẹ là loại sản tươi ngon nổi tiếng bậc nhất tại Phú Quốc. Thịt ghẹ rất chắc, thường được để nguyên con khi nấu bánh canh. Sáng thức giấc đón bình minh tại đảo ngọc thì không thể bỏ qua tô bánh canh ghẹ tươi ngon, nóng hổi và ngọt lịm để lót dạ được. Bánh canh ghẹ được bán rất nhiều ở một số quán trên đường 30/4, thành phố Phú Quốc. Giá cả dao động khoảng 50.000đ – 70.000đ/tô. Du lich Phu Quoc thì không được bỏ lỡ bánh canh ghẹ đâu đấy nhé!
Mê mẩn bánh canh ghẹ Phú Quốc
Bánh canh chả cá thu
Bánh canh chả cá thu cũng là một món ăn sáng thơm ngon không thua kém tại Phú Quốc. Chả được làm từ cá thu còn giữ được độ tươi nên vừa dai vừa thơm lại ngọt, thật khó có thể cưỡng lại được. Những quán nấu bánh canh chả cá thu ở Phú Quốc còn thêm sứa, cá tươi,… nên tô bánh canh luôn đầy ắp cho bữa sáng căng bụng, tràn đầy năng lượng.
Tour Phú Quốc thường ghé những địa chỉ bán bánh canh chả cá thu nổi tiếng nhất như quán ăn Lê Giang ở đường Trần Hưng Đạo hoặc quán bánh canh Phụng ở đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông.
Bánh canh chả cá thu thơm ngon nức mũi
Hủ tiếu hải sản
Hủ tiếu thì ở đâu cũng có. Hủ tiếu hải sản thì chắc có lẽ chỉ tìm thấy ở Phú Quốc. Tô hủ tiếu nóng hổi, nước dùng rất ngon được nấu từ tôm và mực sẽ là một bữa sáng mới lạ cho những ngày ghé thăm đảo ngọc Phú Quốc của bạn. Khách du lịch Phú Quốc thường chọn ăn hủ tiếu hải sản tại quán số 74 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông. Giá cả khoảng 40.000đ/tô.
Hủ tiếu hải sản
Ăn trưa no nê tại Phú Quốc
Cơm chiên ghẹ
Vốn dĩ là món ăn của người địa phương nhưng chính cái lạ, cái ngon lẫn màu sắc bắt mắt đã giúp cơm chiên ghẹ được nhiều du khách biết đến. Ghẹ chỉ lấy phần thịt vừa dai vừa ngọt đêm chiên với cơm trắng và lòng đỏ trứng gà, ăn kèm với một ít đồ chua và rau thơm, ai cũng no bụng.
Tour du lịch Phú Quốc thường thêm cơm chiên ghẹ vào thực đơn ăn trưa bởi món ăn được bán tại hầu hết các nhà hàng trên đảo ngọc này.
No bụng với cơm chiên ghẹ Phú Quốc
Canh nấm tràm
Nấm tràm là loại nấm chỉ mọc vào mùa mưa ở Phú Quốc, tức là khoảng tháng 3 đến tháng 4 hằng năm. Nấm có số lượng rất ít, quý hiếm và giá thành cao. Đổi lại, nấm tràm nấu canh lại rất thơm ngon và thanh mát, ai một lần thưởng thức cũng nhớ mãi hương vị vương vấn ấy. Muốn ăn canh nấm tràm thì bạn cũng phải đến các nhà hàng lớn của Phú Quốc và đặc biệt phải đăng ký tour du lich Phu Quoc vào mùa mưa.
Đặc sản canh nấm tràm Phú Quốc
Gà rẫy Phú Quốc
Gà rẫy Phú Quốc là loại gà được nuôi tại rẫy, thịt chắc và thơm ngon. Gà được chế biến thành rất nhiều món như hấp lá chanh, nướng giòn, kho gừng, xào xả ớt, nấu miến gà,… Nhà hàng Cơm Bắc nằm trên đường 30/4 của thị trấn Dương Đông là địa chỉ nổi tiếng nhất với món gà rẫy Phú Quốc này.
Dai ngon thịt gà rẫy
Gỏi cá trích
Muốn ăn sập Phú Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua món gỏi cá trích. Cá trích tươi ngon được lóc phi lê, thái thật mỏng rồi đem trộn gỏi cùng với đậu phộng, hành phi vàng, nước mắm, tỏi ớt, chanh và đường,… Gỏi thường ăn kèm với các loại rau, vừa là món ăn trưa đậm đà hương vị biển vừa chống ngán rất tốt. Trong tour Phu Quoc bạn nên ghé thăm nhà hàng Trùng Dương Marina trên đường 30/4, thị trấn Dương Đông để thưởng thức món ăn này.
Gỏi cá trích lạ miệng
Ăn tối ngập hải sản tại Phú Quốc
Hải sản nướng
Buổi tối trong chuyến du lịch Phú Quốc là thiên đường hải sản nướng với cá nướng, tôm nướng, mực nướng. nhum biển nướng, còi biên mai nướng,… Đừng quên ghé chợ đêm Dinh Cậu, quán ăn Ra Khơi, quán ăn Xin Chào hay đến Bãi Khem để ăn sập hải sản Phú Quốc nhé!
Tôm nướng vàng vô cùng bắt mắt
Vịt quay
Du lịch Phú Quốc cũng nên thử thưởng thức món vịt quay nơi đây. Vịt quay rất giòn nhưng cũng mềm, giữ được độ tươi và độ ngọt. Ngoài vịt quay còn có vịt nấu chao nóng hổi cho nhiều người ăn tối no nê. Địa chỉ quán vịt quay Gia Đình tại số 326 đường Nguyễn Trung Trực được xem là nổi tiếng nhất tại Phú Quốc.
Thơm lừng vịt quay giòn
Lẩu dê
Lẩu dê là món của những người sành ăn. Lẩu dê giúp bạn đỡ ngán hải sản khi đã ăn “ngập mặt” từ sáng đến tối. Địa chỉ quán lẩu dê ngon nhất là Quán Nhậu Tài Ký Cây Dương nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu với giá cả mềm, món ăn đa dạng với vú dê nướng, sườn nướng chao, dê hấp sả,…
Đổi vị với lẩu dê nóng hổi
Với danh sách những món ngon và địa điểm mà Du Lịch Việt chia sẻ trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn thêm bí kíp ăn sập Phú Quốc, khám phá trọn vẹn nhất thiên đường đảo ngọc này. Cuối cùng, nếu còn đang băn khoăn gì với kế hoạch du lịch Phú Quốc thì đừng quên liên hệ Du Lịch Việt để được tư vấn và hỗ trợ nhé!